ค็อกเทลเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ผสมที่มีส่วนผสมหลากหลาย ตั้งแต่เหล้า น้ำผลไม้ น้ำหวาน ไปจนถึงสมุนไพรและเครื่องเทศ ศิลปะการผสมค็อกเทล หรือที่เรียกกันว่า "มิกซ์อโลจี" (Mixology) คือการผสมผสานส่วนผสมต่างๆ เข้าด้วยกันเพื่อสร้างเครื่องดื่มที่อร่อยและน่าดึงดูดใจ มิกซ์อโลจีเป็นทักษะที่ต้องใช้ความรู้ ความชำนาญ และความคิดสร้างสรรค์ ผู้ที่หลงใหลในศิลปะการผสมค็อกเทลจะต้องเรียนรู้เกี่ยวกับส่วนผสมต่างๆ…